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變頻斬拌機(jī)的優(yōu)點(diǎn)是什么?

更新時(shí)間:2022-01-25瀏覽:1149次
   斬拌機(jī)是生產(chǎn)香腸、肉丸、千葉豆腐、魚豆腐、以及寵物食品經(jīng)常能用到的設(shè)備,可以將原料斬切成肉泥,同時(shí)起嫩化作用,設(shè)備型號(hào)多,可針對(duì)不同的用戶需求。刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時(shí)進(jìn)行,使原料均勻的被斬碎或成泥狀,并能使各種原料均勻的混合在一起達(dá)到好好的乳化效果。多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動(dòng)出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。   
變頻斬拌機(jī)的優(yōu)點(diǎn)如下                   
1.本機(jī)與食品接觸面全部選用304不銹鋼制作,架體選用不銹鋼槽鋼,更加的耐用,可大幅度延長(zhǎng)使用壽命。
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋為304不銹鋼精鑄,并有防溢鍋沿,防止?jié)B料,溢料。
3.斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。
4.配有出料器,出料方便,干凈
5.電器部件采用防水設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。
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